The 5-Second Trick For проектирование производственных помещений
The 5-Second Trick For проектирование производственных помещений
Blog Article
Главная аксиома проста: персоналу должно быть удобно работать. Это значит, что на любую операцию должно уходить минимум времени и усилий. Как этого добиться? Грамотным проектированием кухни ресторана.
какие блюда будут подаваться, сколько их и какие технологии приготовления используются. Это поможет определиться с выбором оборудования и его размещением.
Используются для длительного хранения продуктов, которые должны оставаться в замороженном виде до использования.
Она обеспечивает удобство для сотрудников, соответствие санитарным нормам и максимальную производительность.
Проектирование Комплексное оснащение Помощь
Классический стиль в интерьере – это воплощение роскоши
Каталог Услуги проектирования Нейтральное оборудование Наличие на складе Линии раздачи Барное оборудование Холодильное оборудование Тепловое оборудование Двери производственные
В проектировании кухни важно учитывать не только удобство работы персонала, но и строгие санитарные нормы. Необходимо обеспечить достаточное количество моющих и дезинфицирующих средств, а также продумать систему вентиляции, чтобы избежать распространения запахов и поддерживать оптимальный микроклимат.
Наконец, тщательно продуманная планировка кухни повышает моральный дух и производительность персонала. website Когда повара и персонал имеют хорошо оборудованное и эргономично спроектированное рабочее место, это снижает физическое напряжение и усталость, что приводит к повышению производительности.
Имя* Почта* Телефон Нажимая на кнопку, я принимаю условия соглашения.
Места на кухне не бывает много, поэтому внимательный осмотр помещения с целью добавить небольшие шкафчики, полочки или другие элементы никогда не будет лишним.
Бистрошеф собрал команду мастеров своего дела, чтобы ваша кухня стала идеальным местом для кулинарных шедевров.
Если говорить в общем, то чем больше площадь заведения и число посадочных мест, тем больше должно быть помещение для кухни.
Подробнее Мы работаем с ведущими компаниями-разработчиками